クッキー

イチゴのキャロブクリームサンドクッキー

福箱の販売に合わせて、イチゴの季節限定のクッキーサンドも少しだけ用意します。 このクッキーサンドも卵や乳製品不使用です。 挟んであるキャロブクリームは、甘酒と豆乳、きなこ、キャロブを練った柔らかめのクリームです。 こちらも小さなお子さまから食…

白ごまボール

昨日、朝起きてからずっと寒気が収まらず、顔も真っ白でした。 夕方、たくさん着込んで布団に包まって寝て起きたら汗びっしょりかいたのですが、すごくスッキリしました! そして夜、焼きたくなって焼いた白ごまボール。 炒りごまをすり鉢ですってから加えて…