営業予定
酵素玄米ごはん粉入りのカンパーニュ。
私は自分で作るカンパーニュが大好きです😊
スライスしてカリッと焼いて、バターをつけて食べのが一番好きです😊
友達はスライスして、レタスやハム、チーズを挟んでサンドイッチにするのが好きなんだそうです😊
次回の営業日にはカンパーニュを用意しようかな💕
次回営業日は
5月28、29(予約ランチ)、30日です。
11時30分から16時くらいまで開けてます😊
ご予約は下記まで〜😊
☎︎ 070-5566-5120
✉︎ cafecitron39@gmail.com
LINE https://line.me/R/ti/p/@hmy7499f
パン教室
昨日はパン教室でした😊
あまりたくさんは宣伝していないパン教室ですが、定期的に来てくださる方がいます。
1人目のお子様がまだやっと歩けるくらいから来ていただき、今は妹ちゃんが産まれ、ハイハイまでしているので月日が経ったのを感じます。
citronのパン教室はHAPPY COOKINGのレシピを使った教室です。
普段、ランチやイベントで出している自家製酵母のパンとは全く別の、ご家庭でも気軽に作れるレシピです。
お家で家事をしながら、負担なくパン作りを楽しんでいただけたらと思って開催しています。
8年前、相模原に住んでいた頃に長女のアレルギーが発覚し、市販のパンを買えなくなり、パン屋さんでも原材料を確認しながら買わなければいけない日々でした。
そんな生活から、パンは食べたいけれどあまり買わなくなり、自分で作るようになりましたが、なかなか思うような仕上がりにはなりませんでした。
そんな時、子連れで行けるHAPPY COOKINGの教室を見つけ、初心者でドキドキしながらまだ赤ちゃんだった長女と一緒に通いました。
通い出すと、ちょっとのコツや見極めで、今まで作っていたパンとは全然違う仕上がりのパンを作れるようになりました。
卵やバター、牛乳を使ったレシピもありましたが、代替え品や方法を先生が教えてくれたので自宅でも作ることが出来ました。
HAPPY COOKINGの存在がなければ、今の私はありません。
パン作りはハードルが高いと思っていましたが、始めてみるとお菓子よりも時間の融通がきき、ご飯の支度をしながら作れることが分かりました。
何より、パン生地の触り心地や、焼きたてのにおい、焼きたての美味しさには自宅で焼くからこそ味わえるもので、それが私にはとても癒しでした。
家族に、パン屋さんのパンももちろん美味しいけど、お家で作るパンも美味しいよねって思ってもらえたら嬉しいなと思いながら開催しています。
開催は生徒さんと日程を調整して決めるため、不定期開催です。
ご興味ある方はお問い合わせくださいね😊
☎︎ 070-5566-5120
✉︎ cafecitron39@gmail.com
臨時休業のお知らせ。
末っ子の体調不良により、6.7.8日、お休みさせていただきます。
申し訳ありませんが、よろしくお願い申し上げます。
再来週の営業予定
ブログに営業日についてのコメントをいただいたのですが、返信方法が分からなかったため、こちらでお知らせします。
再来週の営業予定は下記になります。
5月7日 11時30分〜16時
5月8日 11時30分〜16時
5月9日 11時30分〜16時(予約営業)
5月10日 11時30分〜16時
citronの店内には座席があまりありません。
また、どなたもゆっくり過ごしてくださいます。
ランチに来られる方はあらかじめ、ご予約していただけると安心です。
ご予約は下記まで。
☎︎ 070-5566-5120
✉︎ cafecitron39@gmail.com
LINE https://line.me/R/ti/p/@hmy7499f
よろしくお願いします。
来週の営業について。
来週の営業予定です。
4月30日 11時30分〜16時 ランチ営業
5月1日 11時30分〜16時 ランチ営業
5月2日 11時30分〜16時 ランチ営業
5月6日 11時30分〜16時 ランチ営業
ことりっぷに少し載せていただきました。
表紙はcitronクッキーをのせて私が撮影しました。
本来の表紙は違います。
山中湖、忍野のおすすめのお土産コーナーという所に載っています。
店頭で見かけた際はぜひ覗いていただけたら嬉しいです。
こんな小さな、お休みの多いお店を見つけて載せていただき、ほんとに嬉しかったです。
感謝感謝の日々です。
営業日には焼き菓子類もご用意しますので、お時間ありましたら遊びに来てくださいね。
